MATIERE BRUTE

50,00 

Description du produit

Notre dessert signature pour les fêtes de fin d’année, alliant puissance, force du cacao et du chocolat noir. Un travail complexe autour du cacao et de ses arômes délicat de fruits rouges, apportant une pointe d’acidité. Un dessert chocolaté, sans excès, et sans amertume. Un juste équilibre de goût et texture

Format unique : 5 personnes

Moelleux cacao
Crémeux chocolat noir/cacao
Caramel de cacao
Gelée de grué de cacao
Feuille de chocolat noir
Mousse chocolat noir Mayan red 70%

Lactose (CREME, LAIT, BEURRE), fruits à coque (AMANDE), œufs, poisson (GÉLATINE)

Sans gluten – traces éventuelles de gluten, autres fruits à coque, sésame

Disponible : dès le 13.12

Commande pour Noël : jusqu’au 21.12 – 15h | Retrait : le 24.12, jusqu’à 16h

Commande pour le 31 : jusqu’au 24.12 – 15h | Retrait : le 31.12, jusqu’à 18h

Fermeture entre le 25 et 29/12