Matière brute

50,00 

Description du produit

Notre dessert signature pour les fêtes de fin d’année, alliant puissance, force du cacao et du chocolat noir. Un travail complexe autour du cacao et de ses arômes délicat de fruits rouges, apportant une pointe d’acidité. Un dessert chocolaté, sans excès, et sans amertume. Un juste équilibre de goût et texture

Format unique : 5 personnes

Disponible : dès le 19.12

Commande : jusqu’au 22.12 – 15h | Retrait : le 24.12, jusqu’à 18h

moelleux cacao crémeux chocolat noir/cacao caramel de cacao gelée de grué de cacao feuille de chocolat noir mousse chocolat noir Mayan red 70%

Lactose (CREME, LAIT, BEURRE), fruits à coque (AMANDE), oeufs

Sans gluten – traces éventuelles de gluten, autres fruits à coque, sésame

Poisson (GÉLATINE)